DataLearn SQL-101: GROUP BY и HAVING — что куда писать

Условие

Дана таблица orders(order_id, user_id, dt, amount, status).

1. Найдите клиентов, у которых больше 5 заказов в 2025 году.
2. Из них оставьте тех, у кого средний чек > 1000.
3. Покажите топ-10 по сумме заказов.

Объясните, чем WHERE отличается от HAVING, и где синтаксически разница.